Fotos von Osaka Tag!

※ 日本語：下記に記載

Liebe Fuga-Kunden,

wir danken allen, die uns am Osaka-Tag am 13. und 14. Juni besucht haben, ganz herzlich! Vielen Dank auch für den freundlichen Zuspruch per Telefon oder E-mail. Es hat uns sehr gefreut, daß wir die Gelegenheit hatten, Ihnen zahlreiche originale Gerichte aus Osaka reichen durften, der ideellen Heimat von Japan Imbiss Fuga. Der Osaka-Tag hat uns viel Freude gemacht und wir hoffen, daß unsere Gäste sich ebenfalls sehr wohl gefühlt haben.

Hier finden Sie einige Bilder:

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Hier ist der Link zum Album: [Osaka-Tag Foto Album]　←こちらから画像がご覧になれます。

Falls Sie den Osaka-Tag verpaßt haben, würde es uns sehr freuen, wenn wir Sie zu einem unseren nächsten Spezial-Angebote begrüßen dürften. Alles über Zeitpunkt und Inhalt dieser Angebote erfahren Sie hier im Blog „Aktuelles“. Wenn Sie unseren Newsletter abonnieren, erhalten Sie die neuesten Informationen stets problemlos per E-mail zu sich nach Hause.


Bei dieser Gelegenheit wollen wir uns auch allen Teilnehmern unserer Umfrage mit Gewinnspiel bedanken. Sie haben uns mit Ihren Kommentaren und Hinweisen sehr geholfen, vielen Dank! Wir werden uns anstrengen, Ihre Anregungen aufzugreifen. Die Verlosung findet demnächst statt und wir werden die Gewinnerin oder den Gewinner hier bekanntgeben und per E-mail kontaktieren.

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お客様各位

先日 6月13日・14日に開催いたしました Ｊａｐａｎ Ｉｍｂｉｓｓ ＦｕｇａのＯｓａｋａ Ｔａｇでは 沢山の方々にご来店頂きまして、心から 感謝し お礼を申し上げます。

本当に ありがとうございました。

初のイベント開催で どうなる事かと不安もありましたが 大盛況に終わり スタッフ一同 大変に嬉しく思っております。

...[Osaka-Tag Foto Album]...←大阪デーのフォトアルバム

好評につき 今後も 何かの形で 面白いイベントを開催する予定にしております。

乞うご期待！

ご来店誠にありがとうございました。 更なる活力となり、今後も頑張ってまいりますので これからも宜しくお願いいたします。

※アンケートにお答え下さった皆様 本当にありがとうございました。

そして 抽選プレゼントを応募してくださった方々、近日 抽選を行います。

当選者の方には Ｅ：Mailでお知らせいたします。


Japan Imbiss Fuga：風雅　Team

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Osaka-Tag bei Fuga! Nur 13. und 14. Juni

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Liebe Fuga Kunden!

Am 13. und 14. Juni 2009 (Samstag und Sonntag) gibt es bei Japan Imbiss Fuga eine ganz besondere Veranstaltung: den OSAKA-TAG!!

Unseren Imbiss richten wir dafür im Stile eines innerstädtischen Lokals in Osaka in der guten alten Zeit her. Dazu servieren wir leckere Spezialitäten nach Osaka-Art.

• Chobo-Yaki

Chobo-Yaki ist der “Vorfahre” von Okonomiyaki und Takoyaki. Es wurde in der Taishō-Zeit (1912–1926) als eine Kinderleckerei in einfachen Süßigkeiten-Geschäften verkauft.

• Ika-Yaki

Ikayaki gibt es schon seit der Meiji-Zeit (1868–1912). Es war damals das Essen der Reiskekshersteller. Ikayaki ist dünner als Okonomiyaki und erinnert an gefaltete Crêpes. Wesentlicher Bestandteil ist Kalmar. Seine Beliebtheit kommt auch daher, daß es sehr schnell - in nur einer Minute - fertig zubereitet werden kann.

• Kushikatsu

Kushikatsu sind japanische Spießchen. Es gibt sie in zahlreichen Variationen z.B. mit Fleisch, Meeresfrüchten oder Gemüse, das auf Bambusspießchen aufgespießt, paniert und danach frittiert wird.

Kushikatsu (Entstehungszeit: Mitte der zwanziger Jahre des letztes Jahthunderts) ist ebenfalls ein sehr traditionelles und populäres Gericht. Kushikatsu-Läden finden sich in den Restaurantstraßen Osakas Tür an Tür mit Okonomiyaki- und Takoyakigeschäften.

• Mixed Juice

Saftmix ist ein typisches Getränk aus der Kansai-Gegend (Ballungsgebiet um die drei Städte Osaka, Kobe und Kyoto). Es wird aus Milch und verschiedenen Fruchtsorten hergestellt. Sehr beliebt und überall zu kaufen.

• Gozasoro / Imagawa Yaki

Imagawa Yaki (japanische Waffel) sind ein mit Bohnenmus gefülltes Plundergebäck, das warm serviert wird. Besonders rund um Osaka im Kansai-Gebiet nennt man diese Süßigkeit auch “Gozasoro”. Es gibt sie schon seit der Edo-Zeit (1772-1781).

Unseren OSAKA-TAG sollten Sie nicht verpassen!

Öffnungzeiten:

• 13.06.2009 (Sa): 12:00 - 21:00 Uhr
  
• 14.06.2009 (So): 12:00 - 20:00 Uhr
  

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皆様へ

２００９年 ６月１３日(土）１４日（日）

当店 Japan Imbiss Fugaでは OSAKA TAG＜大阪Day> を開催いたします。
通常の営業ではなく ２日間で 「古き良き大阪の下町」を再現し 大阪名物である
粉物文化 を味わっていただく企画です。 ＜雨天決行＞


さて、大阪名物 by 風雅　のご紹介です！

• ちょぼ焼き
• イカ焼き
• 串カツ
• ミックスジュース
• 御座候＜ゴザソウロウ＞～今川焼き etc...

乞うご期待！


営業時間

• ６月１３日（土）　１２：００～２１：００
• ６月１４日（日）　１２：００～２０：００
  

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